Assalamualaikum wr.wb. Kembali lagi di blog saya, hari ke-3 praktek di minggu kedua ini kami masih mendapat menu buffet, seperti sebelumnya semua kelompok telah menyiapkan bahan-bahan makanan yang akan di oleh hari ini.
Menu hari ini yaitu oriental buffet dan kelompok saya dapat menu main course yaitu Gai tod takrai (thai lemongrass chicken), Yam makeua yao, khau plao (nasi putih), Tori no teriyaki (chicken teriyaki), onigiri.
Hari ini kami mulai mengolah bahan-bahannya yang telah kami siapkan kemarin, dan setelah semua siap untuk di sajikan, makan ini akan di keluarkan di restoran. setelah semua selesai, kami mulai kembali menyiapkan bahan-bahan yang di butuhkan untuk praktek hari esok.
Gai tod takrai
Tori no teriyaki
0 komentar :
Posting Komentar