Assalamualaikum. Hari ini saya akan memposting kegiatan praktek saya hari selesa ini, hari ini kami men set up buffet, dan membuat biang untul roti, lalu kami mengolah berbagai macam roti.
Kami menjual produk breakfast pada jam 07.00-08.00, lalu Produk untuk lunch pada jam 11.00-13.00. Dan hari ini lumayan banyak yang laku yaitu sekitar 45pax untuk lunch dan 40pax untuk breakfast.
Kemudian kami menyiapkan kembali bahan-bahan untuk produk untuk besok, Di minggu praktek kali ini kami sangat sibuk karena banyak pekerjaan yang kami kerjakan dan itu merupakan sebuah pelajaran agar kami terbiasa dengan hal-hal tersebut.
Menu Buffet
Menu Product
Menu Product
0 komentar :
Posting Komentar